Алей з кукурузы прызнана лепшым для амаладжэння і дыет

Праблема халестэрыну даўно турбуе чалавецтва і навукоўцаў. Таму даследчыкі ўзяліся за аналіз розных відаў алею, выдавленного з раслін. Атрымалася, што кукурузнае алей можна назваць лепшым для падаўжэння жыцця.

Яно «вырвала» пальму першынства ў аліўкавага алею, якое да гэтага лічылася самым бяспечным і аптымальным для дыетычнага харчавання.

Шэраг эксперыментаў, праведзеных доктарам Кевінам Макі з Місурыйскага ўніверсітэта, дазволіў зрабіць найважнейшыя высновы: калі ў чалавека ў крыві назіраецца ўтрыманне «дрэннага» халестэрыну, то значную карысць яму прынясе ўжыванне кукурузнага алею любога гатунку.

Пяцьдзесят чатыры чалавекі, якія былі ўдзельнікамі досведаў, падзяліліся на 2 групы. У адной групе падвопытныя карысталіся алеем з кукурузы, а ў кантрольнай групе – з алівак. Самі навукоўцы былі вельмі збянтэжаныя тым, што атрымалася ў выніку. Аказалася – ўтрыманне халестэрыну ў крыві ў добраахвотнікаў з так званай «кукурузнай» групы было на 11% менш, чым у групы «аліўкавай». Натуральна, тэрмінова «адбіраць» аліўкавы алей з рацыёну харчавання не трэба, але даследаванне паказвае на тое, што для дыет і амаладжэння лепш ўжываць алей з кукурузы.