Смакавыя клеткі аднаўляюцца кожныя 10 дзён

Нашы смакавыя клеткі аднаўляюцца прыкладна кожныя 10 дзён, гэтак жа, як клеткі скуры, сцвярджаюць навукоўцы з Універсітэта Вірджыніі.

Калі чалавек губляе слых, ён ніколі не можа вярнуць яго назад.

Такім жа чынам не аднаўляюцца пашкоджаныя клеткі мозгу, таму такія захворванні, як хвароба Альцгеймера, з'яўляюцца настолькі разбуральнымі. Аднак калі пашкоджваюцца смакавыя рэцэптары мовы, яны вернуцца ў сваё нармальнае на працягу некалькіх дзён, кажуць даследнікі. Смакавыя клеткі пастаянна паміраюць і замяняюцца новымі, што дае навукоўцам новае разуменне таго, як смакавыя нейроны здольныя да рэгенерацыі.

Па словах спецыялістаў, сістэма густу вельмі згодлівая, і смакавыя перавагі і агіды могуць быць зменены да нараджэння, гэтак жа, як смакавыя перавагі могуць мяняцца на працягу ўсяго жыцця на аснове змяняецца рацыёну харчавання. Цэнтральныя схемы, якія кіруюць нашым густам, відавочна, маюць вялікую пластычнасць. Гэта дапамагае растлумачыць той факт, што харчаванне маці падчас цяжарнасці можа аказаць вялікі ўплыў на будучыя харчовыя перавагі нашчадкаў.