Клубніцы і яблыкі дапамогуць пры сардэчным прыступе

Навукоўцы з Кембрыджскага універсітэта паведамляюць, што хімічнае рэчыва, выяўленае ў яблыках і клубніцы, можа паменшыць пашкоджанні сэрца пасля інфаркту або інсульту.

Калі гэта рэчыва ўводзіцца ў арганізм, яно можа знізіць рызыку доўгатэрміновы траўмы жыццёва важных органаў. Пры гэтым выжывальнасць пасля сардэчнага прыступу або інсульту значна павышаецца.

Новае даследаванне, праведзенае на кампутарных мадэлях і пацверджанае на мышах, паказала, што шкода пры інфаркце і інсульце наносіцца ў выніку ўздзеяння сукцината (або соляў бурштынавай кіслаты), які сустракаецца ў прыродзе ў арганізме. Пры павышэнні крывацёку сукцинат ўзаемадзейнічае з кіслародам, вызваляючы разбуральныя малекулы, якія забіваюць клеткі ў сэрцы або іншых органах. Гэта азначае, што праз месяцы і нават гады пасля сардэчнага прыступу існуе павышаны рызыка сардэчнай недастатковасці або іншых праблем.

Але даследчыкі выявілі, што яны могуць паменшыць пашкоджанні органаў у мышэй шляхам ўвядзення простага хімічнага рэчыва пад назвай малоновый эфір. Уведзены падчас лячэння інсульту ці сардэчнага прыступу, малоновый эфір змог спыніць павышэнне ўзроўню сукцината і выпуск разбуральных малекул. Малоновый эфір танны і легкодоступен, так як знаходзіцца ў яблыках, клубніцы і вінаград, хоць і не ў досыць вялікіх аб'ёмах, каб быць карысным.

«Дадзенае даследаванне тлумачыць, як адбываецца пашкоджанне органаў на працягу першых некалькіх хвілін пасля аднаўлення кровазабеспячэння пасля сардэчнага прыступу або інсульту, а, галоўнае, як спыніць гэта разбуральнае ўздзеянне», – кажа доктар Майкл Мэрфі. Спецыялісты лічаць, што малоновый эфір, які ўводзіцца пасля сардэчнага прыступу або інсульту, можа прывесці да зніжэння доўгатэрміновых траўмаў жыццёва важных органаў.