— Качай книжки

Архивы
Домоводство. Обиходно-бытовые рекомендации
Школа женщин. Настольная книга для русской женщины на все случаи вседневной жизни. В 2 частях (в одной книге)

Автор:

Москва, 1884 год. Издание Ивана Федоровича Морозова.Профессиональный новодельный переплет с кожаным корешком. Корешок с золотым тиснением.Сохранность хорошая.Из предисловия к изданию: «В лежащей перед читательницей книге мы представляем ряд литературных и научных статей, раскрывающих те стороны вседневной девической, замужней, хозяйственной и общественной жизни, с которой не знакомит ни семья, ни школа и изучение которой приобретается женщиной долговременным, иногда горьким и тяжелым опытом. Изучение этих реальных сторон жизни избавляет женщину от промахов и ошибок, увеличивает и упрочивает материальное ее благосостояние и вносит в ее жизнь избыток, довольство и счастье.Масса практических, систематически расположенных советов, наставлений, сведений, указаний, заметок и рецептов, по всем отраслям женского хозяйства и домоводства, как в городе, так и в деревне, составляют цель и суть женской жизни и деятельности.Цель издания — дать русским женщинам такое сочинение, которое знакомило бы их с действительной жизнью во всех ее проявлениях и моментах и таким образом расширило бы ее умственный кругозор, упрочив в то же время нравственные устои и трезвый взгляд на жизнь. В этих видах в издание вошла масса тех практических сведений, с которыми родители и воспитатели почему-то считали предосудительным знакомить девушку в период ее совершеннолетия и незнание которых впоследствии заставляет женщину совершать бездну промахов и ошибок, делаясь таким образом тяжелой обузой, а не помощницей своему мужу».Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Читать полностью...
Queen of crafts HB

Автор:

A title that helps you learn how to: unravel the mystery of knits and purls and whip up a Girlie Bow Headband; fix your stitches and sew a string of Heart-Felt Bunting; feel the heat in the kitchen and bake a batch of Queen of Crafts Jam Tarts; get green-fingered and plant a Herbal Tea Garden; and more.

Читать полностью...
Кулинарная шпаргалка по ГОСТам

Автор: Мила Солнечная

В этой книге собрана самая важная и полезная информация по ГОСТам, которая поможет хозяйкам выбрать правильные продукты для приготовления блюд для всей семьи. Приводится множество кулинарных советов, которые хозяйки собирают годами. Раскрываются и секреты приготовления продуктов, которые позволят самостоятельно создать кулинарный шедевр.Также в книге представлены рецептуры полезных, вкусных и одновременно несложных в приготовлении блюд. Они прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

Читать полностью...
Как обустроить детскую

Автор: Татьяна Макурова

Книга подойдет как начинающим мастерицам, так и тем, кто уже знаком с основами разных рукодельных техник. Для начинающих есть простые мастер-классы с поделками из бумаги и ткани, которые можно изготовить за несколько минут. Для тех, кто уже пробовал себя в рукоделии, подойдут мастер-классы посложнее, требующие специальных инструментов: крючка для вязания, швейной машинки и даже лобзика.

Читать полностью...
Eat Drink Nap: Bringing the House Home

Автор:

In the 17 years since the first Soho House opened its doors, they’ve perfected the art of entertaining: how to make people feel at home, how to cook food they love, how to make a room stylish but welcoming, how to throw a party, get the lighting right, mix a cocktail, design a bedroom, build an art collection. This sumptuous book with a foreword from founder Nick Jones and newly commissioned photography from leading food and interiors photographers Mark Seelen and Jean Cazals, will share with readers the secrets of the Soho House way of doing things. Contemporary, global, yet with something quintessentially homey at its heart, this is Soho House style explained by its experts: the grit and the glamour, the style and the coziness. Packed with recipes and design tips, this book shows how to transport a slice of Soho House right to one’s home. Whether you want to recreate your favorite house regular macaroni cheese or choose the right sofa for your sitting room, the clubs; experts will share their blueprint for stylish, contemporary living the Soho House way. Includes dual measures.

Читать полностью...
Минимализм. Жизнь без хлама

Автор: Соковых Ирина Сергеевна

Ирина Соковых — автор бестселлера «#Счастливая хозяйка: как все успевать?». Книга о минимализме как образе жизни, философии свободного пространства и рациональной трате денег и личного времени. Книга, в которой максимально подробно рассказывается, как избавить себя от вещей, «съедающих» жизненное пространство, как наполнить свой дом светом и счастьем, сделать его чище и светлее

Читать полностью...
Семейный бюджет на компьютере

Автор: Александр Скоробогатов

Электронное ведение бюджета должно стать частью образа жизни каждой современной семьи. Самый доступный способ улучшить благосостояние — научиться контролировать расходы, и здесь главное — понять, какие покупки нужны, а от каких можно отказаться, ничего не потеряв. Книга «Семейный бюджет на компьютере» научит читателя вести домашнюю бухгалтерию, отслеживать расходы и доходы, составлять графики статей семейного бюджета, планировать бюджет на следующий месяц и отслеживать его исполнение в реальном времени. Наша цель — научить читателя разумно экономить. Если, подведя итоги месяца, вы с удивлением увидите, что треть расходов составляют покупки, которыми вы не пользовались, и решите это положение изменить — наша книга для вас.

Читать полностью...
500 полезных советов рачительному хозяину

Автор: Н. М. Звонарев

Хотите стать рачительным хозяином, для которого нет проблем самостоятельно сделать мелкий бытовой ремонт и выполнить любую мужскую работу по дому: будь то окраска пола или заточка ножниц? Тогда эта книга — для вас! В ней Михалыч делится секретами о том, как отремонтировать мягкую мебель, сварить столярный клей, построить ледяной склад и даже сделать в домашних условиях надувной матрас! Следуя приведенным в ней простым рекомендациям, вы сэкономите кучу денег и получите удовлетворение от хорошо выполненной работы.

Читать полностью...
Быть superпарнем! Полезные навыки на все случаи жизни для современного мужчины

Автор:

Сможете ли вы пришить пуговицу? Завернуть подарок? Приготовить фаршированный баклажан? Не беспокойтесь: цель книги, которую вы держите в руках, помочь вам освоить эти традиционно женские навыки и справляться с ними без участия вашей «второй половины». Вы без труда найдете здесь нужную вам инструкцию и возьмете дело в свои руки. Нет ничего постыдного в том, чтобы связать самостоятельно шарф или заштопать носок, если это означает полную самостоятельность и независимость. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким пошаговым инструкциям эта книга значительно облегчит вам домашний труд. Она обучит вас пользованию швейной машиной, чистке духовки, приготовлению яиц пашот, обработке укусов и многому другому. Перед вами, ни много ни мало, настоящая инструкция по выживанию для современного мужчины. Об авторах: Сара Уильямс родилась в Портсмуте, выросла в расположенном по соседству Госпорте, а в начале 2000-х отправилась в Брайтон, где изучала искусство и культуру. С тех пор писала книги, занималась исследованиями и продвижением искусства в массы, успела поработать барменом, официанткой, уборщицей, садовницей и декоратором. В свободное от работы время любить есть, гулять и вязать. Для кого эта книга: Для мужчин, которые хотят чувствовать себя уверенно в абсолютно любой ситуации. Для всех, кто ищет забавный подарок другу, брату или сыну. Фишки книги: Множество простых и понятных советов Полезные схемы, рисунки, таблицы и пошаговые инструкции Отзывы: «Ни один мужчина не должен выходить из дома, а тем более оставаться там без этой книги» Lancashire Evening Post

Читать полностью...
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Автор: Ева Пунш

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно. Книга будет интересна всем, кто любит готовить и/или есть. Кулинария стала модной по многим причинам — она помогает и соблюдать ЗОЖ, и творить, и проводить время вместе с партнером и детьми, и экономить… Но проблема в том, что начиная готовить по рецептам и не имея базовых представлений о продуктах, их сочетаемости и особенностях, человек сталкивается с тем, что рецепт, помеченный как «Просто и быстро», занимает два часа, а на выходе получается нечто, весьма далекое от аппетитной картинки. И дело тут не столько в выверенности рецептов, а в том, что готовя по ним, нельзя научиться готовить. А с помощью книги Евы — можно. Книга доказывает: готовить — это быстро и просто, если ты понимаешь, что делаешь, — а прочитав эту книгу, понимания не избежать. Купить книгу гораздо дешевле и проще, чем найти хорошие кулинарные курсы, а результат будет более долговременным. Книга заменит наставницу на кухне — если родители-бабушки-дедушки никогда не учили вас готовить или если то, что и как они готовили, вас совершенно не устраивает; книга Евы Пунш даст логически обоснованные азы, на базе которых можно будет надстраивать навыки, критически относясь к однозначным рекомендациям кулинарных книг. Специально для этой книги созданные псевдовинтажные иллюстрации — отдельный повод для восхищения. «Кулинарных книг великое множество. Чаще всего это сборники рецептов — блюд национальной кухни, блюд к празднику, авторских рецептов известных шефов и еще более известных кулинарных блогеров. Но чтобы получить на выходе нечто похожее на красивые картинки из этих книг, недостаточно следовать каждой букве рецепта — важно понимать, зачем она там написана. Основы этого понимания и поможет заложить книга Евы Пунш, причем сделает это внятно и весело. Она будет полезна не только для начинающих, но и для опытных домохозяек, всю жизнь готовящих по наитию, которым даст теоретическое обоснование происходящего на кухне волшебства!» Вероника Белоцерковская, кулинарный блогер №1 в Рунете, автор кулинарных книг, основатель школы Belonika & Les Chefs в Провансе «Книга Евы Пунш — отличное пособие для начинающих поваров, тех, кто впервые взял в руки нож и задумался, что делать дальше. Похвально, что она дает основы и учит импровизировать, но важно помнить, что есть блюда, которые нужно готовить строго по рецепту, ни на шаг от него не отступая.» Михаил Геращенко, шеф-повар ресторана LESARTISTS «Эта книга — фундамент ваших кулинарных умений. Здесь собрана вся премудрость, которая поможет вам глубже понимать сущность продуктов, способов их приготовления и читать рецепты между строк.» Юлия Кудерова, основатель сайта zozhnik.ru «Замечательная книга для начинающей домохозяйки, которая обязательно должна быть на кухонной полке, чтобы воплощать самые смелые кулинарные мечты. Поможет разобраться в основных принципах выбора продуктов, сформировать представление о вкусной и здоровой пище. Поверьте: ваша семья это оценит!» Анатолий Одинцов, учредитель «Академии ресторанного бизнеса» «Ева Пунш будто специально пишет для меня и тех граждан, которые, с одной стороны, не считают себя мастерами высокой кухни, а с другой — всегда готовы сотворить из продуктов что-нибудь интересное. Чем оковалок отличается от костреца, как заморозить рыбу, зачем фаршировать гуся кислой капустой — ответы на все эти вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. Несмотря на название, рецепты здесь тоже есть. И снова как я люблю: простые и не очень, но всегда выполнимые, без ингредиентов, о которых впервые слышишь. Уверена, это именно та книга, которая должна быть под рукой.» Мария Троицкая, главный редактор Women’s Health «Удивительно любопытная кулинарная книга, в которой автор рассказывает не о рецептах, а о технологиях: почему для одного блюда лучше резать овощи мелко, а для другого — крупно; когда нужен тихий огонь, а когда необходим стремительный нагрев. Оказывается, нет никаких тайн, которые предки унесли с собой в могилу, все прекрасно объясняется обычной физикой и бытовой смекалкой. Книгу будет интересно читать даже тем, кто никогда в жизни не планирует готовить никаких меренг и бульонов, — просто как увлекательное кулинарное исследование или гастрономический детектив.» Алина Фаркаш, журналист

Читать полностью...